El Museo Comunitario Ingenio del Sertão, en Bombinhas, es un punto de cultura viva, referencia de la historia de la región y escenario de muchos encuentros culturales de la comunidad. Un antiguo ingenio de harina dio origen al museo, dirigido por Rosane Luchtenberg, que trabaja por la preservación del patrimonio material e inmaterial. En él, la comunidad y turistas tienen contacto con la arquitectura, gastronomía, literatura popular, danzas, música, creencias y artesanía de la época del poblamiento azoriano. Las visitas deben programarse previamente.